Joghurteis mit Toffee Pudding Toppers

Ausreichend für 6 Portionen

Zutaten

500 g Naturjoghurt (1,8 % Fett)

100 ml Milch (besonders lecker mit Nussmilch)

1 Vanilleschote

1 Prise Salz

3 EL Honig

50 g Himbeeren

50 g Erdbeeren

Toffee Pudding Toppers

6 kleine Förmchen (ausgewaschene Joghurtbecher, kleine Gläser, Tassen)

6 Holzspieße

Zubereitung

Den Naturjoghurt mit der Nussmilch, dem Honig und den Himbeeren pürieren. Vanilleschote und Salz hinzugeben und unterrühren. Erdbeeren halbieren und zur Seite legen. Förmchen zu ⅕ mit der Joghurtmischung und zu ⅕ mit der Toffee Pudding Mischung auffüllen. Die halbierten Erdbeeren mit der Öffnung nach Außen in das Müsli stecken. Nun den Rest mit der Joghurtmischung auffüllen. Die Eismischung über Nacht in den Kühlschrank stellen. Fertig!